EST. 1912

神沢川酒造場

正雪

Since 1912 — 静岡市清水区, Shizuoka

大正元年（1912年）創業。東海道16番目の宿場町・由比に蔵を構える。神沢川の伏流水を仕込み水に使い、キレのある辛口でありながら柔らかなまろい味わいの酒を醸す。麹造りを酒造りの基礎と重視する。