神沢川酒造場の物語
大正元年(1912年)創業。東海道16番目の宿場町・由比に蔵を構える。神沢川の伏流水を仕込み水に使い、キレのある辛口でありながら柔らかなまろい味わいの酒を醸す。麹造りを酒造りの基礎と重視する。
EST. 1912
正雪
Since 1912 — 静岡市清水区, 静岡県
大正元年(1912年)創業。東海道16番目の宿場町・由比に蔵を構える。神沢川の伏流水を仕込み水に使い、キレのある辛口でありながら柔らかなまろい味わいの酒を醸す。麹造りを酒造りの基礎と重視する。
大正元年(1912年)創業。東海道16番目の宿場町・由比に蔵を構える。神沢川の伏流水を仕込み水に使い、キレのある辛口でありながら柔らかなまろい味わいの酒を醸す。麹造りを酒造りの基礎と重視する。
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