TERROIR HUB SAKE

EST. 1923

香坂酒造

香梅

Since 1923 — 米沢市, Yamagata

大正12年（1923年）創業。江戸時代の酒造図に記された伝統技法を守りつつ、良い米・良い水からあくまでも手造りにこだわる蔵元。ワインタイプの日本酒や超辛口生酒（+19）など革新的な商品も展開。

香梅

The Story of 香坂酒造

大正12年（1923年）創業。江戸時代の酒造図に記された伝統技法を守りつつ、良い米・良い水からあくまでも手造りにこだわる蔵元。ワインタイプの日本酒や超辛口生酒（+19）など革新的な商品も展開。

103
years of history
Founded in 1923.

Characteristics of 香坂酒造

①
Feature 1
江戸時代の醸造技法を今に受け継ぐ
②
Feature 2
良い米・良い水・手造りへのこだわり
③
Feature 3
ワインタイプや超辛口生酒など革新的商品も展開

Signature Brands

純米大吟醸 香梅

純米大吟醸 香梅

純米大吟醸

純米大吟醸、山田錦、精米歩合40%

純米吟醸 香梅

純米吟醸 香梅

純米吟醸

純米吟醸、出羽燦々、精米歩合50%

吟醸 香梅

吟醸 香梅

吟醸

吟醸、美山錦、精米歩合50%

Where to buy 香坂酒造

香梅 純米吟醸　月見うさぎ　720ml（こうばい）　【おすすめの飲み方：冷酒　常温　ぬる燗】日本酒　地酒　山形県　米沢市
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日本酒 純米吟醸 香坂酒造 香梅 純米吟醸 峻 息子の挑戦 part2 720ml 山形　ギフト プレゼント(4983761562436)
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日本酒 純米酒 香坂酒造 純米酒 香梅 720ml 山形　ギフト プレゼント(4983761561361)
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香梅　大吟醸　雪女神（こうばいゆきめがみ）　【おすすめの飲みたか：冷酒　常温　ぬる燗】日本酒　地酒　香坂酒造　山形県　米沢市
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Basic Information

📍
Location
〒992-0045 山形県米沢市中央七丁目3-10
📞
Phone
0238-23-3355
🌐
🚉
Nearest station (straight-line)
JR米坂線 米沢 (approx. 1,730 m)
🏛️
Visitor facility
香坂酒造蔵元直売所
🛍️
Shop
Yes
Source：Official website (Last verified: 2026-07-19)
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📍
香坂酒造
Yamagata, Japan

Source: https://yamagata-sake.or.jp/pages/61/

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