TERROIR HUB SAKE

EST. 1593

小屋酒造

花羽陽

Since 1593 — 最上郡大蔵村, Yamagata

文禄2年（1593年）創業、430年以上の歴史を持つ大蔵村の蔵元。吟醸クラスの酒造りに特化し、繊細で上品な酒質を追求。代表銘柄「花羽陽」のほか、プレミアムブランド「絹」も展開。

花羽陽

The Story of 小屋酒造

文禄2年（1593年）創業、430年以上の歴史を持つ大蔵村の蔵元。吟醸クラスの酒造りに特化し、繊細で上品な酒質を追求。代表銘柄「花羽陽」のほか、プレミアムブランド「絹」も展開。

433
years of history
Founded in 1593.

Characteristics of 小屋酒造

①
Feature 1
文禄2年（1593年）創業・430年超の歴史
②
Feature 2
吟醸クラスの酒造りに特化
③
Feature 3
5年以上冷蔵熟成の吟醸古酒も展開

Signature Brands

花羽陽 大吟醸

花羽陽 大吟醸

大吟醸

大吟醸、山田錦、精米歩合35%

花羽陽 花の枝

花羽陽 花の枝

吟醸（大吟醸規格）

吟醸（大吟醸規格）、美山錦、精米歩合50%

花羽陽 コシヒカリ純米吟醸

花羽陽 コシヒカリ純米吟醸

純米吟醸

純米吟醸、コシヒカリ、精米歩合55%

Where to buy 小屋酒造

【山形県内限定販売品】小屋酒造　花羽陽（はなうよう）　純米吟醸　出羽燦々
【山形県内限定販売品】小屋酒造　花羽陽（はなうよう）　純米吟醸　出羽燦々
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小屋酒造 花羽陽 コシヒカリ純米吟醸 720ml日本酒 山形 地酒
小屋酒造 花羽陽 コシヒカリ純米吟醸 720ml日本酒 山形 地酒
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小屋酒造 花羽陽 DEWA33 出羽燦々 純米吟醸720ml日本酒 山形 地酒
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小屋酒造 花羽陽 純米吟醸 つや姫 720ml日本酒 山形 地酒
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小屋酒造 花羽陽 DEWA33 出羽燦々 純米吟醸1800ml日本酒 山形 地酒
小屋酒造 花羽陽 DEWA33 出羽燦々 純米吟醸1800ml日本酒 山形 地酒
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Basic Information

📍
Location
〒996-0212 山形県最上郡大蔵村大字清水2591
📞
Phone
0233-75-2001
🌐
🚉
Nearest station (straight-line)
JR陸羽西線 羽前前波 (approx. 5,180 m)
📍
小屋酒造
Yamagata, Japan

Source: https://yamagata-sake.or.jp/pages/64/

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