TERROIR HUB SAKE

EST. 1918

ほまれ酒造

会津ほまれ

Since 1918 — 喜多方市, 福島県

大正7年(1918年)創業。IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2015年SAKE部門で世界一に輝いた実績を持つ。2016年G7伊勢志摩サミットで各国首脳への贈答品にも選定。「安らぎと喜び、そして感動を与えるものづくり」をコンセプトに酒造りを行う。

会津ほまれ

ほまれ酒造の物語

大正7年(1918年)創業。IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2015年SAKE部門で世界一に輝いた実績を持つ。2016年G7伊勢志摩サミットで各国首脳への贈答品にも選定。「安らぎと喜び、そして感動を与えるものづくり」をコンセプトに酒造りを行う。

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年の歴史
大正7年(1918年)創業。

ほまれ酒造の特徴

特徴 1
IWC2015 SAKE部門で世界一(Champion Sake)受賞
特徴 2
2016年G7伊勢志摩サミット各国首脳への贈答品に選定
特徴 3
直売所「雲嶺庵」に1,300坪の日本庭園を併設

代表銘柄

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喜多方テロワール EPISODE Ⅰ(山田錦)

精米歩合60%

精米歩合60%、喜多方産山田錦使用、アルコール度数16度

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純米吟醸 からはし

純米吟醸

純米吟醸

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純米吟醸 福乃香 うすにごり

福島県開発酒米「福乃香」・うつくしま夢酵母使用

福島県開発酒米「福乃香」・うつくしま夢酵母使用

基本情報

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所在地
福島県喜多方市松山町村松字常盤町2706
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電話
0241-22-5151
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ウェブサイト
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見学
蔵見学あり(自由見学・ガイド付き)。直売所「雲嶺庵」にて常時試飲可能。1,300坪の日本庭園を併設。営業時間9:00〜16:30、定休日:木曜・年末年始。
📍
ほまれ酒造
福島県喜多方市

JR磐越西線 喜多方駅

出典:https://aizuhomare.jp/

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