TERROIR HUB SAKE

EST. 2025

当別蒸溜所

当別

Since 2025 — 石狩郡当別町, 北海道

札幌近郊の当別町で進む小規模クラフトウイスキー蒸溜所計画。閉校した木造校舎を活用し、シングルモルトに特化した蒸溜所を目指している。

FOUNDED令和7年(2025年)創業1年
VISIT公開情報は要確認
TERROIR北海道 石狩郡当別町
BRANDS当別

当別蒸溜所の物語

札幌近郊の当別町で進む小規模クラフトウイスキー蒸溜所計画。閉校した木造校舎を活用し、シングルモルトに特化した蒸溜所を目指している。

1YEARS年の歴史
令和7年FOUNDED2025年創業
石狩郡当別町TERROIR産地

当別蒸溜所の特徴

特徴 1
2025年に着工した当別蒸溜所プロジェクト
特徴 2
旧当別町立弁華別小学校の木造校舎を蒸溜所へリノベーション
特徴 3
少量仕込みでシングルモルト一本に絞る小規模クラフト方針

代表銘柄

当別

当別

ウイスキー

この蔵のお酒

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アクセス・基本情報

蔵元名当別蒸溜所(株式会社Whisky Student)
所在地北海道石狩郡当別町
創業令和7年(2025年)
最寄駅直線距離JR札沼線 当別駅(直線 約320m)
公式サイトwww.whisky-student.com

出典:https://www.whisky-student.com/

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