Sake Brewery · Hyogo
茨木酒造 来楽
Rairaku · Est. 1848 · Hyogo, Japan
嘉永元年（1848年）創業。明石市の西灘に蔵を構え、9代目杜氏が全工程を手造りで醸す年間200石の小規模蔵。銘柄「来楽」は論語の「朋有り遠方より来たる 亦た楽しからずや」に由来。蔵は兵庫県登録有形文化財に指定。
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Highlights
- 嘉永元年（1848年）創業、年間200石の手造り小規模蔵
- 銘柄「来楽」は論語に由来
- 蔵は兵庫県登録有形文化財に指定