日吉酒造店の物語
大正元年（1913年）、創業者が夢で金の瓢箪を付けた白馬から「酒造りを始めよ」と告げられたことを契機に創業したと伝わる、石川県輪島市河井町の蔵元。日本海に最も近い井戸水で仕込む、辛口で軽やかな「金瓢白駒」を醸す。2024年1月の能登半島地震により店舗業務を全面停止している。
EST. 1858
金瓢
Since 1858 — 輪島市, 石川県
大正元年（1913年）、創業者が夢で金の瓢箪を付けた白馬から「酒造りを始めよ」と告げられたことを契機に創業したと伝わる、石川県輪島市河井町の蔵元。日本海に最も近い井戸水で仕込む、辛口で軽やかな「金瓢白駒」を醸す。2024年1月の能登半島地震により店舗業務を全面停止している。
大正元年（1913年）、創業者が夢で金の瓢箪を付けた白馬から「酒造りを始めよ」と告げられたことを契機に創業したと伝わる、石川県輪島市河井町の蔵元。日本海に最も近い井戸水で仕込む、辛口で軽やかな「金瓢白駒」を醸す。2024年1月の能登半島地震により店舗業務を全面停止している。
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能登半島地震のため酒蔵見学を停止中（通常時は予約制で、店舗紹介・製造工程説明・蔵見学・試飲を実施）。試飲は全種類可能で購入も可。店舗営業時間9:00〜12:00、13:00〜15:00、定休日は土曜・日曜。
