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Cervejaria de Saquê · Kyoto

竹野酒造 弥栄鶴

Yasakaturu · Fundada em 1847 · Kyoto, Japan

弘化4年（1847年）、行待酒造場として創業。昭和22年に地元4社が合同し竹野酒造を設立。能登杜氏・農口尚彦に師事した行待佳樹杜氏ら三兄弟が中心となり、米の品種にこだわった個性的な酒を醸す。ワインやビールからも着想を得た革新的な酒造りで注目を集める。

Localização
京都府京丹後市弥栄町溝谷3622-1
Fundada
1847 (弘化4年)
Telefone
0772-65-2021
Site
https://yasakaturu.co.jp/
Visitas
蔵横BARルームで試飲可能（9:00〜17:00、日祝定休・土曜不定休、蔵見学は要予約）

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