TERROIR HUB SAKE

EST. 1868頃

豊澤本店

豊祝

Since 1868頃 — 伏見, 京都府

慶応年間に創業。「酒を飲む全ての人に喜びと幸せを」の精神で酒を醸す。伏見の名水「白菊水」を使い、京都らしい穏やかな味わいの辛口を中心に年間約1,000石を醸造。五代目・豊澤嘉哉が蔵を率いる。

FOUNDED慶応年間(1868頃年)
VISIT見学情報は公式サイトでご確認ください
TERROIR京都府 伏見
BRANDS豊祝・京纏

豊澤本店の物語

慶応年間に創業。「酒を飲む全ての人に喜びと幸せを」の精神で酒を醸す。伏見の名水「白菊水」を使い、京都らしい穏やかな味わいの辛口を中心に年間約1,000石を醸造。五代目・豊澤嘉哉が蔵を率いる。

慶応年間FOUNDED1868頃年創業
伏見TERROIR産地

豊澤本店の特徴

特徴 1
江戸末期創業、伏見の名水「白菊水」を仕込水に使用する老舗蔵元
特徴 2
ブランド名「豊祝」は創業者・豊澤儀助の和歌「豊かな祝い」に由来
特徴 3
バンダイナムコエンターテインメントとのコラボなど、キャラクター限定ボトルを展開

代表銘柄

豊祝 純米大吟醸 祝「神酒ノ尊-ミキノミコト-」

豊祝 純米大吟醸 祝「神酒ノ尊-ミキノミコト-」

純米大吟醸

京纏 大吟醸

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大吟醸

豊祝

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清酒

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アクセス・基本情報

蔵元名豊澤本店(株式会社豊澤本店)
所在地京都市伏見区南寝小屋町59
電話075-601-5341
創業慶応年間(1868頃年)
最寄駅直線距離京阪本線 伏見桃山駅(直線 約1,400m)
公式サイトhousyuku-kyoto.com

出典:https://www.fushimi.or.jp/brewery/toyosawa.html

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サクラ — AIコンシェルジュ
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