EST. 1724

佐浦

浦霞

Since 1724 — 塩竈市, 宮城県

享保9年（1724年）創業。塩竈神社の御神酒御用酒蔵として約300年の歴史を持つ。協会12号酵母（浦霞酵母）発祥の蔵として知られ、南部杜氏の伝統技術を継承。代表銘柄「浦霞 禅」は1973年の発売以来、純米吟醸の先駆けとして日本酒の歴史を切り拓いた。食に寄り添い、日々の暮らしを豊かにする「品のある酒」を醸し続けている。