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Sake Brewery · Nagano

伴野酒造 澤乃花

Sawanohana · Est. 1901 · Nagano, Japan

明治34年(1901年)創業。八ヶ岳水系の伏流水と長野県産酒米で醸す。「佐久から心に届く、響く酒をお届けする」を理念に掲げる。全量10kgずつの丁寧な米洗い・全量瓶火入れが特徴。

Location
長野県佐久市野沢123
Founded
1901 (明治34年)
Phone
0267-62-0021

Featured Sake

澤の花 純米吟醸
蔵の代表銘柄
澤の花 純米大吟醸
蔵の最高峰
澤の花 純米
食中酒向け

Highlights