TERROIR HUB SAKE

EST. 1835

菊司醸造

菊司

Since 1835 — 生駒市, 奈良県

宝永2年(1705年)創業、2005年に創業300年を迎えた奈良県生駒市小瀬町の蔵元。奈良街道の宿場町であった小瀬の地で酒造りを続け、蔵元自ら杜氏となり高精白・手造り・小仕込みにこだわる。上槽は昔ながらの「ふね」で搾り、奈良県独自の特殊酵母を使った商品開発にも取り組んでいる。

FOUNDED天保6年(1835年)創業191年
VISIT見学情報は公式サイトでご確認ください
TERROIR奈良県 生駒市
BRANDS菊司・くらがり越え

菊司醸造の物語

宝永2年(1705年)創業、2005年に創業300年を迎えた奈良県生駒市小瀬町の蔵元。奈良街道の宿場町であった小瀬の地で酒造りを続け、蔵元自ら杜氏となり高精白・手造り・小仕込みにこだわる。上槽は昔ながらの「ふね」で搾り、奈良県独自の特殊酵母を使った商品開発にも取り組んでいる。

191YEARS年の歴史
天保6年FOUNDED1835年創業
生駒市TERROIR産地

菊司醸造の特徴

特徴 1
宝永2年(1705年)創業、2005年に創業300年
特徴 2
蔵元自ら杜氏を務め高精白・手造り・小仕込みを実践
特徴 3
奈良県独自の特殊酵母を使用した商品開発

代表銘柄

菊司

菊司

日本酒度+5

くらがり越え

くらがり越え

日本酒度+8

酒屋藤兵衛

酒屋藤兵衛

日本酒度+0

この蔵のお酒

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アクセス・基本情報

蔵元名菊司醸造
所在地〒630-0223奈良県生駒市小瀬町555
創業天保6年(1835年)
最寄駅直線距離近鉄生駒ケーブル線 鳥居前駅(直線 約100m)
公式サイトkikutsukasa.pro

出典:https://kikutsukasa.pro/

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サクラ — AIコンシェルジュ
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