TERROIR HUB SAKE

EST. 1719

油長酒造

風の森

Since 1719 — 御所市, 奈良県

享保4年創業。油屋から酒造業に転じて以来300年超の歴史。「風の森」は無濾過生原酒のパイオニアとして全国的人気。古典技法と現代技術を融合させた酒造り。

風の森

油長酒造の物語

享保4年創業。油屋から酒造業に転じて以来300年超の歴史。「風の森」は無濾過生原酒のパイオニアとして全国的人気。古典技法と現代技術を融合させた酒造り。

307
年の歴史
享保4年(1719年)創業。

油長酒造の特徴

特徴 1
無濾過無加水生酒の先駆者
特徴 2
奈良の古典醸造技法の探求
特徴 3
300年超の歴史を持つ老舗蔵

代表銘柄

PHOTO

風の森

代表銘柄

代表銘柄、御所まち蔵醸造

PHOTO

水端

古代奈良の忘れ去られた技法を探求

古代奈良の忘れ去られた技法を探求、享保蔵醸造

PHOTO

鷹長

御所まち蔵醸造

御所まち蔵醸造

基本情報

📍
所在地
奈良県御所市1160番地
📞
電話
0745-62-2047
🌐
ウェブサイト
🏠
見学
📍
油長酒造
奈良県御所市

JR和歌山線 御所駅

出典:https://yucho-sake.jp/

サクラ — AIコンシェルジュ
オンライン