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Sake Brewery · Niigata

越つかの酒造 代々泉

Osakenet · Est. 1781 · Niigata, Japan

1781年（天明元年）創業。240年の歴史と先端技術を融合させた酒造り。独自の「つかの酵母」を使用し、手造りにこだわる。

Location
新潟県阿賀野市分田町1328
Founded
1781 (天明1年)
Phone
0250-62-2011
Website
http://www.osakenet.jp/
Tours
通年見学可。平日9:00-16:00、土日祝休み、1週間前に要予約、5名まで。

Featured Sake

越乃あじわい 純米酒
やや辛口、まろやかな口当たり
代々泉
普通酒、淡麗な香り
越乃あじわい 吟醸酒
穏やかな香り、甘みと苦みのバランス

Highlights