Terroir HUB
SAKE
🇯🇵
🇬🇧
🇫🇷
🇧🇷
Sake Brewery · Niigata
妙高酒造
妙高山
Myokoshuzo · Est. 1815 · Niigata, Japan
文化12年(1815年)創業。妙高山の麓に位置し、頸城平野のテロワールを反映した「詩情溢れる優雅な味わい」の酒を醸す。
Location
新潟県上越市南本町2-7-47
Founded
1815 (文化12年)
Phone
025-522-2111
Website
https://myokoshuzo.co.jp/
Featured Sake
特別純米 妙高山
米の旨み、地域認定銘柄
本格辛口 無糖加 越後おやじ
淡麗辛口、新潟らしいキレ
純米大吟醸 妙高山
越淡麗使用、瓶貯蔵熟成
Highlights
文化12年創業、妙高山の麓に位置する蔵元
頸城平野のテロワールを反映した優雅な味わい
越淡麗を使った瓶貯蔵熟成の純米大吟醸が看板