TERROIR HUB SAKE

EST. 1815

妙高酒造

妙高山

Since 1815 — 上越市, 新潟県

文化12年(1815年)創業。妙高山の麓に位置し、頸城平野のテロワールを反映した「詩情溢れる優雅な味わい」の酒を醸す。

妙高山

妙高酒造の物語

文化12年(1815年)創業。妙高山の麓に位置し、頸城平野のテロワールを反映した「詩情溢れる優雅な味わい」の酒を醸す。

211
年の歴史
文化12年(1815年)創業。

妙高酒造の特徴

特徴 1
文化12年創業、妙高山の麓に位置する蔵元
特徴 2
頸城平野のテロワールを反映した優雅な味わい
特徴 3
越淡麗を使った瓶貯蔵熟成の純米大吟醸が看板

代表銘柄

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特別純米 妙高山

米の旨み

米の旨み、地域認定銘柄

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本格辛口 無糖加 越後おやじ

淡麗辛口

淡麗辛口、新潟らしいキレ

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純米大吟醸 妙高山

越淡麗使用

越淡麗使用、瓶貯蔵熟成

基本情報

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所在地
新潟県上越市南本町2-7-47
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電話
025-522-2111
🌐
ウェブサイト
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見学
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妙高酒造
新潟県上越市

出典:https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/myoko

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