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Sake Brewery · Niigata

大洋酒造 大洋盛

Taiyo Sake · Est. 1945 · Niigata, Japan

1945年創業。北越後の酒米産地に位置し、地元の米と水を活かした手造りの酒造りを追求。蔵人自ら栽培する越淡麗を使用した純米大吟醸が代表作。

Location
新潟県村上市飯野1-4-31
Founded
1945 (昭和20年)
Phone
0254-53-3145
Website
http://www.taiyo-sake.co.jp
Tours
見学可。9:00-15:00、年末休み、団体要予約。

Featured Sake

純米大吟醸 大洋盛
越淡麗、蔵人栽培米使用
大吟醸 越後流
高嶺錦使用、繊細な味わい
金の穂 大洋盛
普通酒、軽快辛口

Highlights