TERROIR HUB SAKE

EST. 1945

大洋酒造

大洋盛

Since 1945 — 村上市, 新潟県

1945年創業。北越後の酒米産地に位置し、地元の米と水を活かした手造りの酒造りを追求。蔵人自ら栽培する越淡麗を使用した純米大吟醸が代表作。

大洋盛

大洋酒造の物語

1945年創業。北越後の酒米産地に位置し、地元の米と水を活かした手造りの酒造りを追求。蔵人自ら栽培する越淡麗を使用した純米大吟醸が代表作。

81
年の歴史
昭和20年(1945年)創業。

大洋酒造の特徴

特徴 1
蔵人自ら栽培する越淡麗を使用
特徴 2
北越後の酒米産地に位置
特徴 3
見学可(9:00-15:00、要予約)

代表銘柄

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純米大吟醸 大洋盛

越淡麗

越淡麗、蔵人栽培米使用

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大吟醸 越後流

高嶺錦使用

高嶺錦使用、繊細な味わい

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金の穂 大洋盛

普通酒

普通酒、軽快辛口

基本情報

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所在地
新潟県村上市飯野1-4-31
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電話
0254-53-3145
🌐
ウェブサイト
🏠
見学
見学可。9:00-15:00、年末休み、団体要予約。
📍
大洋酒造
新潟県村上市

出典:https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/taiyo

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