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Sake Brewery · Niigata

田中酒造 能鷹

Noutaka · Est. 1892 · Niigata, Japan

寛永20年（1643年）創業。丘陵地の井戸から湧き出る豊富な天然水を仕込み水に使用。淡麗旨口の「能鷹」を醸す上越の蔵元。380年以上の歴史を持つ。

Location
新潟県上越市長浜129-1
Founded
1892 (明治25年)
Phone
025-546-2311
Website
http://www.noutaka.jp/

Featured Sake

黒松 能鷹
看板商品、淡麗旨口
上撰 黒松 能鷹
代表銘柄

Highlights