🇯🇵🇬🇧🇫🇷🇧🇷
Brasserie de Saké · Niigata

中川酒造 越乃白雁

Koshinohakugan · Fondée en 1888 · Niigata, Japan

明治21年（1888年）創業。蔵の裏手にそびえる西山山系の清冽な地下水を仕込み水に、地域産米を自社精米で高精白して使用する。

Lieu
新潟県長岡市脇野町2011番地
Fondée
1888 (明治21年)
Téléphone
0258-42-2707
Site web
https://www.koshinohakugan.com

Sakés Vedettes

越乃白雁 吟醸ひやおろし
越淡麗、精米歩合50%、春夏熟成
越乃白雁 純米
五百万石使用、辛口で旨みのある味わい
越乃白雁 純米大吟醸
精米歩合45%、控えめな吟醸香

Points Forts