🇯🇵🇬🇧🇫🇷🇧🇷
Brasserie de Saké · Niigata

塩川酒造 越の関

Shiokawa · Fondée en 1938 · Niigata, Japan

1912年創業。新潟市内野の蔵。砂丘で濾過された地下水を仕込み水に使用。肉料理に合う山廃純米吟醸「Cowboy Yamahai」など独創的な商品開発でも知られる。

Lieu
新潟県新潟市西区内野町662
Fondée
1938 (昭和13年)
Téléphone
025-262-2039
Site web
https://www.shiokawa.biz
Visites
5-9月の金曜限定。10:00-11:00/13:00-16:00、7名まで、要予約。

Sakés Vedettes

越の関
定番の軽快辛口
Cowboy Yamahai
山廃純米吟醸、18度、肉料理に特化
塩川 純米

Points Forts