EST. 1938

塩川酒造

越の関

Since 1938 — 新潟市西区, 新潟県

1912年創業。新潟市内野の蔵。砂丘で濾過された地下水を仕込み水に使用。肉料理に合う山廃純米吟醸「Cowboy Yamahai」など独創的な商品開発でも知られる。