倉光酒造の物語
元治元年(1864年)創業、大分市森町の蔵元で、現在大分市内で唯一操業する清酒蔵。大分県産ヒノヒカリと熊本酵母を用い、伝統的な手法による酒造りを重視している。特別純米酒「双樹」は全米日本酒歓評会金賞、インターナショナル・ワイン・チャレンジ銀賞、全国酒類コンクール第1位など高い評価を得ている。
EST. 1864
倉光
Since 1864 — 大分市, 大分県
元治元年(1864年)創業、大分市森町の蔵元で、現在大分市内で唯一操業する清酒蔵。大分県産ヒノヒカリと熊本酵母を用い、伝統的な手法による酒造りを重視している。特別純米酒「双樹」は全米日本酒歓評会金賞、インターナショナル・ワイン・チャレンジ銀賞、全国酒類コンクール第1位など高い評価を得ている。
元治元年(1864年)創業、大分市森町の蔵元で、現在大分市内で唯一操業する清酒蔵。大分県産ヒノヒカリと熊本酵母を用い、伝統的な手法による酒造りを重視している。特別純米酒「双樹」は全米日本酒歓評会金賞、インターナショナル・ワイン・チャレンジ銀賞、全国酒類コンクール第1位など高い評価を得ている。
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