TERROIR HUB SAKE

EST. 1905

森田酒造

萬年雪

Since 1905 — 倉敷市, 岡山県

岡山県倉敷市本町に蔵を構える「萬年雪」の蔵元。昔ながらの完全開放醗酵方式で酒を造り、2020年5月には産業遺産学会推薦産業遺産に認定された現役稼働の油圧式昇降圧搾機を保有する。「萬年雪 本醸造辛口酒 辛萬」は令和6年度広島国税局清酒鑑評会燗酒部門で優等賞を受賞した。

FOUNDED明治38年(1905年)創業121年
VISIT見学可試飲あり
TERROIR岡山県 倉敷市
BRANDS萬年雪

森田酒造の物語

岡山県倉敷市本町に蔵を構える「萬年雪」の蔵元。昔ながらの完全開放醗酵方式で酒を造り、2020年5月には産業遺産学会推薦産業遺産に認定された現役稼働の油圧式昇降圧搾機を保有する。「萬年雪 本醸造辛口酒 辛萬」は令和6年度広島国税局清酒鑑評会燗酒部門で優等賞を受賞した。

121YEARS年の歴史
明治38年FOUNDED1905年創業
倉敷市TERROIR産地

森田酒造の特徴

特徴 1
昔ながらの完全開放醗酵方式で醸造
特徴 2
2020年に産業遺産認定の油圧式昇降圧搾機を現役稼働
特徴 3
令和6年度広島国税局清酒鑑評会燗酒部門で優等賞受賞

代表銘柄

萬年雪 本醸造辛口(辛萬)

萬年雪 本醸造辛口(辛萬)

令和6年広島国税局清酒鑑評会燗酒部門優等賞

萬年雪 純米酒

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萬年雪 森田大吟醸

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この蔵のお酒

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見学・売店

見学可試飲あり

「酒蔵見学受付中」「ご試飲していただき」と記載。具体的な予約方法・所要時間の記載なし。

TASTINGあり
出典: 公式サイト最終確認日: 2026-07-19※最新の営業状況は公式サイトでご確認ください見学できる酒蔵をもっと見る →
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アクセス・基本情報

蔵元名森田酒造(森田酒造(株))
所在地岡山県倉敷市本町8-8
創業明治38年(1905年)
最寄駅直線距離JR山陽本線 倉敷駅(直線 約1,930m)
公式サイトwww.moritasyuzou.co.jp

出典:https://www.moritasyuzou.co.jp/

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サクラ — AIコンシェルジュ
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