妹尾酒造本店の物語
備中玉島南之浦は南を瀬戸内海、三方を山に囲まれた地域で、近隣一帯は備中杜氏の発祥の地として知られ、酒造業や醤油など醸造業が盛んに行われてきた。明治37年に初代清次郎が創業し、みりん、焼酎、岡山白桃ワインなどを製造している。現在は瀬戸内海の波音を聴きながら本味醂とフルーツリキュールを造り、曾祖父から受け継いだ伝統と革新を組み合わせた酒造りを特徴とする。
EST. 1907
セ誉
Since 1907 — 倉敷市, 岡山県
備中玉島南之浦は南を瀬戸内海、三方を山に囲まれた地域で、近隣一帯は備中杜氏の発祥の地として知られ、酒造業や醤油など醸造業が盛んに行われてきた。明治37年に初代清次郎が創業し、みりん、焼酎、岡山白桃ワインなどを製造している。現在は瀬戸内海の波音を聴きながら本味醂とフルーツリキュールを造り、曾祖父から受け継いだ伝統と革新を組み合わせた酒造りを特徴とする。
備中玉島南之浦は南を瀬戸内海、三方を山に囲まれた地域で、近隣一帯は備中杜氏の発祥の地として知られ、酒造業や醤油など醸造業が盛んに行われてきた。明治37年に初代清次郎が創業し、みりん、焼酎、岡山白桃ワインなどを製造している。現在は瀬戸内海の波音を聴きながら本味醂とフルーツリキュールを造り、曾祖父から受け継いだ伝統と革新を組み合わせた酒造りを特徴とする。
岡山県産白桃100%使用
国産もち米・米麹・米焼酎のみ