利守酒造の物語
慶応元年（1865年）創業。備前・赤磐の地で幻の酒米「雄町」の復活に尽力。地元の米・地元の水・地元の風土で醸す「テロワール」の酒造り。台湾の国宴で乾杯酒に選ばれるなど国際的評価も高い。
EST. 1868
酒一筋
Since 1868 — 赤磐市, 岡山県
慶応元年（1865年）創業。備前・赤磐の地で幻の酒米「雄町」の復活に尽力。地元の米・地元の水・地元の風土で醸す「テロワール」の酒造り。台湾の国宴で乾杯酒に選ばれるなど国際的評価も高い。
慶応元年（1865年）創業。備前・赤磐の地で幻の酒米「雄町」の復活に尽力。地元の米・地元の水・地元の風土で醸す「テロワール」の酒造り。台湾の国宴で乾杯酒に選ばれるなど国際的評価も高い。
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