EST. 1728
長瀞
Since 1728 — 長瀞町, 埼玉県
享保13年（1728年）創業。近江出身の初代・藤﨑摠兵衛光重が中山道を経て関東に進出して開いた蔵。長瀞・ふぶき地区の名水（日本名水百選）を仕込み水に使い、蔵人全員が埼玉県民の地産地消蔵。
享保13年（1728年）創業。近江出身の初代・藤﨑摠兵衛光重が中山道を経て関東に進出して開いた蔵。長瀞・ふぶき地区の名水（日本名水百選）を仕込み水に使い、蔵人全員が埼玉県民の地産地消蔵。
精米歩合40%
精米歩合40%、使用米：さけ武蔵（埼玉県産）、低温長期発酵
精米歩合60%
精米歩合60%、使用米：さけ武蔵（埼玉県産）、メロン・青リンゴ様の香り
精米歩合70%
精米歩合70%、使用米：さけ武蔵（埼玉県産）