佐藤酒造店の物語
埼玉県入間郡越生町に蔵を構える蔵元。越辺川の清冽な伏流水を仕込み水に、小さなタンクを使い手間暇かけた酒造りに取り組んでいる。
EST. 1894
越生梅林
Since 1894 — 越生町, 埼玉県
埼玉県入間郡越生町に蔵を構える蔵元。越辺川の清冽な伏流水を仕込み水に、小さなタンクを使い手間暇かけた酒造りに取り組んでいる。
埼玉県入間郡越生町に蔵を構える蔵元。越辺川の清冽な伏流水を仕込み水に、小さなタンクを使い手間暇かけた酒造りに取り組んでいる。
公式サイトに「酒蔵見学は行っておりません」と明記。
Terroir HUBには埼玉県の酒蔵を43蔵収録しています。県内で最も創業が古いのは1629年創業のタイセー秩父菊水酒造所。21蔵が見学情報を公開しています。