清水酒造の物語
明治の初めに創業し、140年以上の歴史をもつ埼玉県加須市(旧騎西町)の蔵元。「小さな手造りの蔵だからできる、特徴のある高品質の酒を造り続けること」を経営方針に掲げ、多品種少量生産を行っている。代表銘柄「亀甲花菱」は清水家の家紋に由来する。
亀甲花菱
明治の初めに創業し、140年以上の歴史をもつ埼玉県加須市(旧騎西町)の蔵元。「小さな手造りの蔵だからできる、特徴のある高品質の酒を造り続けること」を経営方針に掲げ、多品種少量生産を行っている。代表銘柄「亀甲花菱」は清水家の家紋に由来する。
明治の初めに創業し、140年以上の歴史をもつ埼玉県加須市(旧騎西町)の蔵元。「小さな手造りの蔵だからできる、特徴のある高品質の酒を造り続けること」を経営方針に掲げ、多品種少量生産を行っている。代表銘柄「亀甲花菱」は清水家の家紋に由来する。
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Terroir HUBには埼玉県の酒蔵を43蔵収録しています。県内で最も創業が古いのは1629年創業のタイセー秩父菊水酒造所。21蔵が見学情報を公開しています。