EST. 1848
神亀
Since 1848 — 蓮田市, 埼玉県
埼玉県蓮田市の蔵元。米・麹・水のみを使い、アルコール添加を一切行わない純米酒専門蔵。秩父荒川の伏流硬水を仕込み水に使用し、燗で旨みが増す骨太な辛口純米酒を醸す。
純米酒
純米酒、秩父荒川伏流硬水使用
辛口純米
辛口純米、燗酒向け
長期熟成純米吟醸
出典:https://shinkame.co.jp/