滝澤酒造の物語
文久3年（1863年）小川町創業、明治33年に中山道沿いの深谷へ移転。荒川水系の地下水を仕込み水に使い、食事に寄り添う「端麗でキレのある酒」を醸す。6代目当主・滝澤英行氏が杜氏を兼任。
EST. 1863
菊泉
Since 1863 — 深谷市, 埼玉県
文久3年（1863年）小川町創業、明治33年に中山道沿いの深谷へ移転。荒川水系の地下水を仕込み水に使い、食事に寄り添う「端麗でキレのある酒」を醸す。6代目当主・滝澤英行氏が杜氏を兼任。
文久3年（1863年）小川町創業、明治33年に中山道沿いの深谷へ移転。荒川水系の地下水を仕込み水に使い、食事に寄り添う「端麗でキレのある酒」を醸す。6代目当主・滝澤英行氏が杜氏を兼任。
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Terroir HUBには埼玉県の酒蔵を43蔵収録しています。県内で最も創業が古いのは1629年創業のタイセー秩父菊水酒造所。21蔵が見学情報を公開しています。
