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Brasserie de Saké · Shiga

冨田酒造 七本鎗

7Yari · Fondée en 1532 · Shiga, Japan

天文元年(1532年)創業、490年以上の歴史を持つ滋賀の銘醸蔵。「七本鎗」は賤ヶ岳の七本槍に由来。琵琶湖北端の木之本で、40年かけて山を通る伏流水と肥沃な土壌の米で醸す。

Lieu
滋賀県長浜市木之本町木之本1107
Fondée
1532 (天文元年)
Téléphone
0749-82-2013

Sakés Vedettes

七本鎗 純米大吟醸 山田錦
純米大吟醸
滋賀県産山田錦、精米歩合35%
七本鎗 純米大吟醸 山田錦 雫取り
純米大吟醸
滋賀県産山田錦、精米歩合35%、雫取り
七本鎗 純米
純米
地元農家契約栽培米使用

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