TERROIR HUB SAKE

EST. 1914

畑酒造

大治郎

Since 1914 — 東近江市, 滋賀県

大正3年(1914年)創業。「人の顔が見える酒造り」を信条に、全量地元農家契約栽培米と鈴鹿山系の伏流水(地下100mより汲み上げ)で醸す。

大治郎

畑酒造の物語

大正3年(1914年)創業。「人の顔が見える酒造り」を信条に、全量地元農家契約栽培米と鈴鹿山系の伏流水(地下100mより汲み上げ)で醸す。

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年の歴史
大正3年(1914年)創業。

畑酒造の特徴

特徴 1
全量地元農家契約栽培米使用
特徴 2
鈴鹿山系の伏流水(地下100m)で仕込み
特徴 3
蔵元杜氏による少量手造り

代表銘柄

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大治郎 純米吟醸袋吊り

地元農家契約栽培米使用

地元農家契約栽培米使用

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大治郎 純米

鈴鹿山系伏流水(地下100m)使用

鈴鹿山系伏流水(地下100m)使用

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喜量能(きりょうよし)

基本情報

📍
所在地
滋賀県東近江市小脇町1410
📞
電話
0748-22-0332
🌐
ウェブサイト
🏠
見学
📍
畑酒造
滋賀県東近江市

近江鉄道 八日市駅

出典:https://daijirou.jp/

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