EST. 1872
開運
Since 1872 — 掛川市, 静岡県
明治5年(1872年)創業。静岡県掛川市の蔵元。能登杜氏の伝統と自社精米で「開運」を醸す。和洋問わず料理に寄り添う食中酒を追求。
能登杜氏の技
能登杜氏の技、自社精米
食中酒向け
定番銘柄
出典:https://kaiunsake.com/