富士錦酒造の物語
元禄年間（1688年頃）創業、約330年の歴史を持つ富士宮市の蔵元。18代目蔵元が1968年に業界に先駆けて純米酒製造を開始。富士山の火山岩を70年かけて浸透した硬度32の超軟水を仕込み水に使用。
代表銘柄
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EST. 1688
富士錦
Since 1688 — 富士宮市, 静岡県
元禄年間（1688年頃）創業、約330年の歴史を持つ富士宮市の蔵元。18代目蔵元が1968年に業界に先駆けて純米酒製造を開始。富士山の火山岩を70年かけて浸透した硬度32の超軟水を仕込み水に使用。
元禄年間（1688年頃）創業、約330年の歴史を持つ富士宮市の蔵元。18代目蔵元が1968年に業界に先駆けて純米酒製造を開始。富士山の火山岩を70年かけて浸透した硬度32の超軟水を仕込み水に使用。
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