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EST. 1842

杉井酒造

杉錦

Since 1842 — 藤枝市, 静岡県

生酛・山廃にこだわる蔵。8割以上が生酛または山廃仕込み。

杉錦

杉井酒造の物語

生酛・山廃にこだわる蔵。8割以上が生酛または山廃仕込み。

184
年の歴史
天保13年(1842年)創業。

杉井酒造の特徴

特徴 1
静岡県藤枝市の蔵元。天保13年創業。

代表銘柄

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杉錦 生酛純米大吟醸

精米歩合60%

精米歩合60%、静岡県産山田錦100%

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杉錦 山廃純米 誉富士

精米歩合70%

精米歩合70%、誉富士使用

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杉錦 生酛純米 八十八

平均精米歩合88%

平均精米歩合88%

基本情報

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所在地
〒426-0033静岡県藤枝市小石川町4-6-4
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ウェブサイト
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見学
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杉井酒造
静岡県藤枝市

出典:http://suginishiki.com/

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