TERROIR HUB SAKE

EST. 1804

髙嶋酒造

白隠正宗

Since 1804 — 沼津市, 静岡県

文化元年(1804年)創業。静岡県沼津市の蔵元。代表銘柄「白隠正宗」は明治20年(1887年)に剣聖・山岡鉄舟が命名。生酛造りを中心に、静岡県産誉富士と中伊豆産山田錦を使った純米酒を醸す。

FOUNDED文化元年(1804年)創業222年
VISIT見学不可
TERROIR静岡県 沼津市
BRANDS白隠正宗

髙嶋酒造の物語

文化元年(1804年)創業。静岡県沼津市の蔵元。代表銘柄「白隠正宗」は明治20年(1887年)に剣聖・山岡鉄舟が命名。生酛造りを中心に、静岡県産誉富士と中伊豆産山田錦を使った純米酒を醸す。

222YEARS年の歴史
文化元年FOUNDED1804年創業
沼津市TERROIR産地

髙嶋酒造の特徴

特徴 1
文化元年(1804年)創業。銘柄名は明治20年に剣聖・山岡鉄舟が「正宗国師の正宗(せいしゅう)」と「清酒」をかけて命名
特徴 2
2012年以降アル添酒の製造を全廃し、純米酒のみを醸造
特徴 3
地元・中伊豆産山田錦と静岡県産誉富士を使用した生酛造りにこだわる

代表銘柄

白隠正宗 純米大吟醸

白隠正宗 純米大吟醸

精米歩合40%

白隠正宗 純米大吟醸 生酛誉富士

白隠正宗 純米大吟醸 生酛誉富士

精米歩合45%

白隠正宗 誉富士純米酒

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精米歩合60%

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白隠正宗(はくいんまさむね) 特別純米 静岡誉富士 1800ml【静岡県】
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【高嶋酒造】白隠正宗 特別純米酒 静岡誉富士 720ml×1本 Alc.15度以上16度未満 日本酒
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見学・売店

見学不可

「蔵見学は基本的にすべてお断りさせて頂いております」と明記

出典: 公式サイト最終確認日: 2026-07-19※最新の営業状況は公式サイトでご確認ください見学できる酒蔵をもっと見る →

アクセス・基本情報

蔵元名髙嶋酒造
所在地〒410-0312静岡県沼津市原354-1
創業文化元年(1804年)
最寄駅直線距離JR御殿場線 沼津駅(直線 約860m)
公式サイトwww.hakuinmasamune.com

出典:https://www.hakuinmasamune.com/

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サクラ — AIコンシェルジュ
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