松井酒造店 松の寿

慶応元年（1865年）創業。高原山系の清冽な地下水を仕込み水に使い、地元の米と水にこだわった少量手造りの酒を醸す。女性杜氏・松井宣貴が食事に寄り添う酒を目指す。

Sakés Vedettes

Points Forts

• {'label': '女性杜氏', 'desc': '松井宣貴が杜氏を務める。栃木県では数少ない女性杜氏の蔵。'}
• {'label': '高原山系の仕込み水', 'desc': '塩谷町の高原山系から湧き出る清冽な地下水を使用。'}
• {'label': '少量手造り', 'desc': '大量生産をせず、丁寧な手造りの酒造りを貫く。'}