TERROIR HUB SAKE

EST. 1872

大谷酒造

鷹勇

Since 1872 — 琴浦町, 鳥取県

明治5年創業。大空を舞う鷹の勇姿にちなんだ「鷹勇」を醸す。漫画『美味しんぼ』にも掲載された名醸蔵。鳥取県固有の酒米「強力」を積極的に活用し、IWC金メダルを受賞。

FOUNDED明治5年(1872年)創業154年
VISIT見学可要予約試飲あり大谷酒造
TERROIR鳥取県 琴浦町
BRANDS鷹勇

大谷酒造の物語

明治5年創業。大空を舞う鷹の勇姿にちなんだ「鷹勇」を醸す。漫画『美味しんぼ』にも掲載された名醸蔵。鳥取県固有の酒米「強力」を積極的に活用し、IWC金メダルを受賞。

154YEARS年の歴史
明治5年FOUNDED1872年創業
琴浦町TERROIR産地

大谷酒造の特徴

特徴 1
明治5年創業。漫画『美味しんぼ』にも掲載。
特徴 2
鳥取県固有酒米「強力」を積極活用
特徴 3
IWC金メダル受賞の名醸蔵

代表銘柄

鷹勇 純米大吟醸 吟麗

鷹勇 純米大吟醸 吟麗

山田錦使用

鷹勇 純米吟醸 なかだれ

鷹勇 純米吟醸 なかだれ

山田錦・鳥取県産玉栄使用

鷹勇 純米吟醸 強力

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鳥取県産強力米使用

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この蔵のお酒

鳥取 純米吟醸 鷹勇 なかだれ 1800ml 大谷酒造  たかいさみ
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鳥取 純米吟醸 鷹勇 なかだれ 720ml 大谷酒造 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【即納/あす楽対応】
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【クール限定】 日本酒 鳥取 鷹勇 純米吟醸なかだれ無濾過生原酒 720ml 鳥取県 お土産 酒のたなか
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鷹勇 純米吟醸 強力 1800ml 1.8L 鳥取県 大谷酒造
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見学・売店

見学可要予約試飲あり大谷酒造

見学は5月〜9月の平日(10:00〜または13:30〜)のみ、希望日の1週間前までに電話または専用フォームで要予約。2026年10月1日〜2027年4月30日の酒造期間は見学休止、2027年5月以降再開予定

RESERVATION要予約
FEE無料(蔵見学・試飲とも)
TIME約1時間
TASTINGあり(無料)
公式サイトで見学を予約する →
出典: 公式サイト最終確認日: 2026-07-19※最新の営業状況は公式サイトでご確認ください見学できる酒蔵をもっと見る →
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アクセス・基本情報

蔵元名大谷酒造(大谷酒造(株))
所在地鳥取県東伯郡琴浦町浦安368
電話0858-53-0111
創業明治5年(1872年)
最寄駅直線距離JR山陰本線 浦安駅(直線 約510m)
公式サイトtakaisami.co.jp

出典:https://takaisami.co.jp/

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サクラ — AIコンシェルジュ
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