名手酒造店の物語
慶応2年創業。万葉集にも詠まれた黒牛潟の地名を冠した「黒牛」で知られる紀州の蔵元。万葉の泉と同じ水脈の井戸水を仕込み水に使用し、純米酒を中心に丁寧な酒造りを行う。
EST. 1866
黒牛
Since 1866 — 海南市, 和歌山県
慶応2年創業。万葉集にも詠まれた黒牛潟の地名を冠した「黒牛」で知られる紀州の蔵元。万葉の泉と同じ水脈の井戸水を仕込み水に使用し、純米酒を中心に丁寧な酒造りを行う。
慶応2年創業。万葉集にも詠まれた黒牛潟の地名を冠した「黒牛」で知られる紀州の蔵元。万葉の泉と同じ水脈の井戸水を仕込み水に使用し、純米酒を中心に丁寧な酒造りを行う。
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