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Brasserie de Saké · Yamagata

若乃井酒造 若乃井

Wakanoi · Fondée en 1890 · Yamagata, Japan

明治23年（1890年）創業。蔵の近くの神社で湧き出した清水が酒造りによく合う水質であったことが創業の由来。その泉のように清らかな酒造りを続ける飯豊町の蔵元。

Lieu
〒999-0601 山形県西置賜郡飯豊町中947-3
Fondée
1890 (明治23年)
Téléphone
0238-72-2020
Site web
http://www.wakanoi.jp/

Sakés Vedettes

大吟醸 若乃井
大吟醸、山田錦、精米歩合37%
雪室熟成 雪解けの誘い
純米吟醸、出羽燦々、精米歩合50%
純米吟醸生酒
純米吟醸、出羽燦々、精米歩合50%

Points Forts