Where to buy 川亀酒造
![【川亀酒造】純米吟醸 中汲み無濾過しぼりたて生原酒 720ml [クール便]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ehimekatayama/cabinet/esk/imgrc0069679698.jpg?_ex=500x500)
![【川亀酒造】純米吟醸 中汲み無濾過しぼりたて生原酒 1800ml [クール便]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ehimekatayama/cabinet/esk/imgrc0069679697.jpg?_ex=500x500)
Products are Rakuten search results (prices/stock may vary). Terroir HUB does not sell sake. Underage drinking is prohibited by law.
EST. 1899
川亀
Since 1899 — 八幡浜市, Ehime
明治32年（1899年）創業。蔵名は地区名「川舞」と創業者・二宮亀三郎の一文字に由来。「たとえ小さくても品質にこだわりを持った特徴のある蔵元でありたい」との想いで、手造りが可能な量のみを醸造。限定吸水・麹蓋製麹・槽搾りなど丁寧な小規模造りを貫く。
明治32年（1899年）創業。蔵名は地区名「川舞」と創業者・二宮亀三郎の一文字に由来。「たとえ小さくても品質にこだわりを持った特徴のある蔵元でありたい」との想いで、手造りが可能な量のみを醸造。限定吸水・麹蓋製麹・槽搾りなど丁寧な小規模造りを貫く。
山田錦・雄町使用
山田錦・雄町使用
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