TERROIR HUB SAKE

EST. 1895

水口酒造

道後のゆけむり

Since 1895 — 松山市, Ehime

明治28年（1895年）創業、道後温泉本館とともに120年以上歩んできた蔵元。愛媛県松山市道後の地で、代表銘柄「仁喜多津（NIKITATSU）」をはじめとする清酒を丁寧に造り続けている。

道後のゆけむり

The Story of 水口酒造

明治28年（1895年）創業、道後温泉本館とともに120年以上歩んできた蔵元。愛媛県松山市道後の地で、代表銘柄「仁喜多津（NIKITATSU）」をはじめとする清酒を丁寧に造り続けている。

131
years of history
Founded in 1895.

Characteristics of 水口酒造

①
Feature 1
明治28年(1895年)創業
②
Feature 2
道後温泉本館とともに120年以上の歴史

Signature Brands

仁喜多津 純米大吟醸酒

仁喜多津 純米大吟醸酒

仁喜多津 大吟醸酒

仁喜多津 大吟醸酒

仁喜多津 純米吟醸酒

仁喜多津 純米吟醸酒

Where to buy 水口酒造

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【水口酒造】NIKITATSU2025 仁喜多津 純米大吟醸 720ml
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【水口酒造】道後リモンチェッロ 200ml
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【水口酒造】仁喜多津 大吟醸酒 720ml
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【水口酒造】道後蔵元 利き酒セット (3本セット)
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Basic Information

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Location
〒790-0848愛媛県松山市道後喜多町3-23
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Nearest station (straight-line)
伊予鉄城南線 市役所前 (approx. 70 m)
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Visits
Open to visitors
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Visitor facility
道後一会
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Shop
Yes
Source：Official website (Last verified: 2026-07-19)
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📍
水口酒造
Ehime, Japan

Source: https://minakuchi-shuzo.jp/

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