EST. 1868

山中酒造店

一人娘

Since 1868 — 常総市, Ibaraki

明治元年（1868年）創業。鬼怒川の清流水を仕込み水に使用し、「愛しい一人娘を育てるような愛情と誠意」を込めた銘柄「一人娘」を醸す。8代続く老舗蔵で、吟醸さやかはモンドセレクション3年連続金賞受賞。2024年にはシンガポールの公共放送で紹介されるなど国際的にも認知が高まっている。