TERROIR HUB SAKE

EST. 1869

清水清三郎商店

Since 1869 — 鈴鹿市, Mie

明治2年(1869年)創業。鈴鹿山脈の伏流水と伊勢平野の良質な米に恵まれた地で酒造りを続ける。代表銘柄「作(ざく)」はG7伊勢志摩サミットで提供され世界的に知られる。総米600〜800kgの少量仕込みにこだわり、品質を追求。

The Story of 清水清三郎商店

明治2年(1869年)創業。鈴鹿山脈の伏流水と伊勢平野の良質な米に恵まれた地で酒造りを続ける。代表銘柄「作(ざく)」はG7伊勢志摩サミットで提供され世界的に知られる。総米600〜800kgの少量仕込みにこだわり、品質を追求。

157
years of history
Founded in 1869.

Characteristics of 清水清三郎商店

Feature 1
{'label': 'G7伊勢志摩サミット採用', 'desc': '2016年G7伊勢志摩サミットで「作」が提供され、国際的な評価を獲得。'}
Feature 2
{'label': '少量仕込みへのこだわり', 'desc': '総米600〜800kgの少量仕込みで、モロミの変化に対応しやすい高品質な酒造りを実現。'}
Feature 3
{'label': '鈴鹿の恵まれた風土', 'desc': '鈴鹿山脈の清冽な伏流水と伊勢平野の米、港への近さという地の利を活かした酒造り。'}

Signature Brands

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作(ざく)

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鈴鹿川

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作 ZAKU PIANO SUITE

Basic Information

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Location
三重県鈴鹿市若松東3-9-33
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Phone
059-385-0011
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🏠
Brewery Visit
蔵見学・小売販売は実施していない
📍
清水清三郎商店
Mie, Japan

JR関西本線 河曲駅 徒歩約15分

Source: https://seizaburo.jp/

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