TERROIR HUB SAKE

EST. 1869

清水清三郎商店

Since 1869 — 鈴鹿市, 三重県

明治2年(1869年)創業。鈴鹿山脈の伏流水と伊勢平野の良質な米に恵まれた地で酒造りを続ける。代表銘柄「作(ざく)」はG7伊勢志摩サミットで提供され世界的に知られる。総米600〜800kgの少量仕込みにこだわり、品質を追求。

清水清三郎商店の物語

明治2年(1869年)創業。鈴鹿山脈の伏流水と伊勢平野の良質な米に恵まれた地で酒造りを続ける。代表銘柄「作(ざく)」はG7伊勢志摩サミットで提供され世界的に知られる。総米600〜800kgの少量仕込みにこだわり、品質を追求。

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年の歴史
明治2年(1869年)創業。

清水清三郎商店の特徴

特徴 1
{'label': 'G7伊勢志摩サミット採用', 'desc': '2016年G7伊勢志摩サミットで「作」が提供され、国際的な評価を獲得。'}
特徴 2
{'label': '少量仕込みへのこだわり', 'desc': '総米600〜800kgの少量仕込みで、モロミの変化に対応しやすい高品質な酒造りを実現。'}
特徴 3
{'label': '鈴鹿の恵まれた風土', 'desc': '鈴鹿山脈の清冽な伏流水と伊勢平野の米、港への近さという地の利を活かした酒造り。'}

代表銘柄

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作(ざく)

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鈴鹿川

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作 ZAKU PIANO SUITE

基本情報

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所在地
三重県鈴鹿市若松東3-9-33
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電話
059-385-0011
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ウェブサイト
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見学
蔵見学・小売販売は実施していない
📍
清水清三郎商店
三重県鈴鹿市

JR関西本線 河曲駅 徒歩約15分

出典:https://seizaburo.jp/

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