TERROIR HUB SAKE

EST. 1939

富士酒造

出雲富士

Since 1939 — 出雲市, Shimane

島根県産原料95%以上を使用し、斐伊川の地下水で醸す。出雲杜氏の吟醸造りの伝統を継承しつつ、現代的な味わいも追求。季節限定酒も多数展開。

出雲富士

The Story of 富士酒造

島根県産原料95%以上を使用し、斐伊川の地下水で醸す。出雲杜氏の吟醸造りの伝統を継承しつつ、現代的な味わいも追求。季節限定酒も多数展開。

87
years of history
Founded in 1939.

Characteristics of 富士酒造

Feature 1
{'label': '島根県産95%以上', 'desc': '原料の95%以上を島根県産で賄う。地元に根ざした酒造り。'}
Feature 2
{'label': '斐伊川の地下水', 'desc': '斐伊川の地下水脈から汲み上げた仕込み水を使用。'}
Feature 3
{'label': '出雲杜氏の伝統', 'desc': '出雲杜氏の吟醸造りの伝統を継承しつつ、現代的な味わいも追求。'}

Signature Brands

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出雲富士 純米吟醸

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出雲富士 特別純米

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天叢雲 純米大吟醸

Basic Information

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Location
島根県出雲市今市町1403
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Phone
0853-21-1510
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Brewery Visit
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富士酒造
Shimane, Japan

Source: https://www.izumofuji.com/

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