EST. 1872
門外不出
Since 1872 — 小山市, Tochigi
明治5年(1872年)創業。国登録有形文化財に登録された蔵を有し、「門外不出」「若盛」を醸す。透明タンク醸造(クリアブリュー)など実験的手法でも知られる。
明治5年(1872年)創業。国登録有形文化財に登録された蔵を有し、「門外不出」「若盛」を醸す。透明タンク醸造(クリアブリュー)など実験的手法でも知られる。

精米歩合55%
精米歩合55%、アルコール15度、日本酒度+5

栃木県産米使用
栃木県産米使用、精米歩合50%、明治蔵貯蔵

南部流杜氏による手造り仕込み
南部流杜氏による手造り仕込み
JR小山駅