花泉酒造の物語
大正9年（1920年）創業。「地域と蔵人の気持ちにこだわった酒造り」を理念に、伝承技法「もち米四段仕込み」を継承。会津産ヒメノモチを使用し、硬度の低い超軟水「高清水」で柔らかく優しいきれいな酒を醸す。「ロ万」シリーズでも知られる。
EST. 1920
花泉
Since 1920 — 南会津郡南会津町, 福島県
大正9年（1920年）創業。「地域と蔵人の気持ちにこだわった酒造り」を理念に、伝承技法「もち米四段仕込み」を継承。会津産ヒメノモチを使用し、硬度の低い超軟水「高清水」で柔らかく優しいきれいな酒を醸す。「ロ万」シリーズでも知られる。
大正9年（1920年）創業。「地域と蔵人の気持ちにこだわった酒造り」を理念に、伝承技法「もち米四段仕込み」を継承。会津産ヒメノモチを使用し、硬度の低い超軟水「高清水」で柔らかく優しいきれいな酒を醸す。「ロ万」シリーズでも知られる。
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衛生・安全面から酒蔵内（製造場）の見学は通年不可。隣接の売店（曲り家）は入場無料でグッズのみ販売（日本酒の店頭販売なし）。営業 平日8:30～16:30（12:00～13:00除く）、土日祝・年末年始休。
